妈妈牌西红柿鸡蛋卤

作者： 曼笙菇凉

记录一下家人做的菜，学会制作家里的味道～

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋（小） 2个
• 酱油 适量

妈妈牌西红柿鸡蛋卤的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，把切碎的西红柿放锅里炒炒，炒出汁水后，再倒入一点酱油，最后倒入打散的鸡蛋液，待稍微成形一点再搅和均匀，再加点盐就行了。

妈妈牌西红柿鸡蛋卤的小贴士

最好买熟一点的西红柿，容易炒出汁水，不出汁就得加一点水。

菜谱创建时间：2024-06-30 23:19:52