烤箱烤羊肉串

作者： 给我一个岛

放中间层烤不焦，往上挪一层焦焦的好吃

用料

• 洋葱
• 盐
• 孜然粉
• 羊肉 4斤
• 辣椒粉
• 酱油
• 鸡蛋

烤箱烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉让卖家切小块，洗净。用一个鸡蛋、少许味极鲜（加入半勺盐）、酱油、半个洋葱，腌制一夜

步骤 2

用木签子穿串

步骤 3

放在中间层的往上一层，中间层放接渣盘。烤箱200度20分钟，翻面再10分钟。

步骤 4

拿出后撒孜然粉辣椒粉，开吃

菜谱创建时间：2024-06-30 18:18:04