我再也再也再也不怕淡奶油冷藏冻成固态了！

作者： 只会做简单甜品简餐

每次买淡奶油，不管什么牌子，当然买的最多的是雀巢的，无论网上买超市买，总有一定的概率，会买到冷藏后就冻变态的淡奶油！于是打发做蛋糕就不指望了，每次碰到都愁怎么消耗，上次抓耳挠腮的做了个司康，还是觉得麻烦，这次又碰到了，就想说干脆做个咖啡奶盖，图个方便。于是直接在固态淡奶油里加入三合一咖啡粉，也是雀巢的，嗯统一风格嘛～然后用勺子搅和搅和完全溶解就完事了，密封放进冷藏，说下午来煮个咖啡把它当浇头。 下午从冷藏拿出来一看，诶咋冻住了，也不是梆硬就是生巧那个状态的酱状，我拿勺子一挖一尝，哎哟我去，这么好吃？味道就像超市卖的贼贵的吉百福的轻乳酪一样一样的味道，我估计放冷冻就是冰淇淋了，于是我火速拿了片面包烤一烤，然后把它当抹面儿酱，我去！像在吃提拉米苏抹酱面包，绝绝子啊，真的巨好吃！由此还能衍生出抹茶酱巧克力酱各种随心所欲，由于这玩意儿过于简单，以至于我都不好意思把它称为食谱，只当是土狗发现了新大陆，以后再也再也再也不怕淡奶油冻坏了！！！哟吼～

用料

• 冻坏结块的淡奶油
• 三合一咖啡粉

我再也再也再也不怕淡奶油冷藏冻成固态了！的做法步骤

步骤 1

冻坏的淡奶油挤出来（以上图片是网上借的，侵删，自己的忘记拍了），加入三合一咖啡粉，粉末搅和搅和融化均匀了就行，然后密封放冷藏三小时以上。

步骤 2

再拿出来时，它就是倒杯不洒的提拉米苏酱啦，空口吃就是轻乳酪

步骤 3

空口吃嫌腻的朋友可以配上饼干，烤面包，贝果，馒头等一切适合抹酱的食物

步骤 4

咱就是厚厚的抹上，然后一大口下去，感受碳水的快乐！真的，太快乐了！快去试试吧！

步骤 5

同理，再把榴莲肉夹碎加入冻发的奶油

步骤 6

就会得到一份榴莲奶油酱，就是榴莲千层里抹的那种

步骤 7

后面的不用我教了吧，烤脆的面包库库往上抹，想抹多厚就抹多厚，榴莲酱自由～

菜谱创建时间：2024-06-30 17:02:14