鱼汤（小鱼）奶奶做了好多年

作者： 珍珠奶茶不加奶

用料

• 鱼 如下
• 葱 下面那个白管
• 姜 适量
• 白酒 适量
• 水 如下
• 猪油 如下
• 油 适量

鱼汤（小鱼）奶奶做了好多年的做法步骤

步骤 1

起锅放油如图，炸一下葱和姜，然后就放鱼，炸一会，加白酒，再一会翻面，继续炸

步骤 2

翻面之后放盐

步骤 3

差不多烂之后把鱼捣碎

步骤 4

不听压，炒，直到锅底没水（如图）

步骤 5

加一些水

步骤 6

加如图猪油

步骤 7

加水如图

步骤 8

煮10分钟开盖，成品如图

步骤 9

过滤

步骤 10

菜谱创建时间：2024-06-30 11:40:08