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炎炎夏日，来盘清火又下饭的煎冬瓜吧！
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作者：
黄漫漫
用料
炎炎夏日，来盘清火又下饭的煎冬瓜吧！的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮洗净后切方块，每个小方块上再改刀切出井字形，别切断
步骤 2
青红椒切块，蒜切片
步骤 3
起锅烧油，油热放入切好的冬瓜块中小火煎至两面金黄，放蒜片，盐，生抽，蚝油翻炒均匀，放适量水煮入味
步骤 4
待冬瓜煮软，放青红椒翻炒，收汁装盘即可
菜谱创建时间：2024-06-30 01:45:37
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