清空冰箱-烧冬瓜

作者： 小郑同学你不对劲

上周末买的冬瓜还剩下一大块，今天做个烧冬瓜给它吃了

用料

• 冬瓜 1块
• 蒜 2瓣
• 葱 1段
• 虾皮 1把
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 花生油 适量

清空冰箱-烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，去皮，切块。葱切葱花，蒜切蒜末。可以放一点姜丝。

步骤 2

锅中热油，放入冬瓜块煎一煎，这步可以省略

步骤 3

加入葱花，蒜末炒香，加适量酱油，蚝油翻炒

步骤 4

撒一把虾皮，加少量水，中小火焖

步骤 5

大约二十分钟后，出锅，开吃

菜谱创建时间：2024-06-28 23:15:26