花胶炖奶

作者： 简馨

用料

• 花胶 两个
• 红枣 三个
• 牛奶 50ml
• 姜片 十片
• 生姜红糖 适量
• 纯净水 50ml

花胶炖奶的做法步骤

步骤 1

花胶干放水里煮软 （摸摸软乎了就关火）放十片生姜 根据花胶量，夹出放入冰水里泡 放冰箱一夜 （最好中途换次水）早上泡发后夹出 放保鲜袋里冷冻，随吃随拿

步骤 2

泡发好的花胶切丝或者整个，放炖盅，加一半纯净水 红枣两三个 去核的 ，放适量生姜红糖，盖盖子蒸半小时，再加入牛奶 再蒸半小时～

步骤 3

步骤 4

好啦，香浓得不行

步骤 5

冷藏后就是花胶冻 好吃

步骤 6

为啥是咖啡色，因为加了红糖，不加红糖就是奶白色

菜谱创建时间：2024-06-28 10:13:28