抹茶可可豆乳奶酪戚风蛋糕

作者： 大芒的果蔬摊

用料

• 鸡蛋 3个
• 抹茶粉 3克
• 可可粉 5克
• 黄豆粉 8克
• 牛奶 30克（分成3份）
• 低粉 42克（分成3份）
• 黄油 36克
• 奶酪 75克
• 糖 45克

抹茶可可豆乳奶酪戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个蛋黄放在三个小碗里各自打散，分别加入抹茶、可可、黄豆粉，加牛奶打匀，筛入低粉拌匀

步骤 2

黄油和奶酪一起微波炉加热软化，拌匀，平均分三份各自加入抹茶、可可、豆乳面糊中

步骤 3

糖分三次加入蛋白中打发，分三份拌入三种面糊中。三份面糊倒入模具，160度50分钟

菜谱创建时间：2024-06-27 16:50:01