快手2分钟蒜泥空心菜，简单美味

作者： 猫有金子

空心菜拥有奇特的口感：脆脆嫩嫩，清香

用料

• 空心菜
• 大蒜或蒜泥酱
• 油盐

快手2分钟蒜泥空心菜，简单美味的做法步骤

步骤 1

空心菜和蒜分别洗切好。 如果空心菜叶子多就叶杆分开放，炒的时候先炒杆子后再放叶，叶子不多就一起放炒。

步骤 2

炒锅放油，放入一半蒜末爆香（或蒜蓉酱爆香），放入空心菜，大火爆炒一分钟左右空心菜变软变色，放盐和蒜末拌匀，关火盛出来吃。

菜谱创建时间：2024-06-26 16:30:04