话梅小番茄

作者： 格蕾丝小厨

清清凉凉，酸酸甜甜就是它！喜欢甜的可以多放冰糖，喜欢话梅味的多放话梅，喜欢酸的多放柠檬，口味根据自己喜欢调整。

用料

• 圣女果 400克
• 话梅 10颗
• 冰糖 2小把
• 柠檬 半个

话梅小番茄的做法步骤

步骤 1

话梅和冰糖，加可以没过番茄的清水，煮开后转小火在煮2分钟，晾凉。

步骤 2

小番茄洗干净，放入烧开的水中，小火继续煮，直到番茄表皮裂开口，捞出过凉水。

步骤 3

剥去番茄皮。

步骤 4

柠檬一部分挤出汁水，一部分切片。和小番茄、话梅水一起放入密封碗中，冰箱冷藏6小时以上。

菜谱创建时间：2024-06-26 08:30:13