腊肉四季豆箜饭（电饭煲版）

作者： 让梦起了风

就是说快好的时候那个腊肉香满屋子都是，想着都流口水

用料

• 腊肉 一小块
• 盐 适量
• 四季豆 500克
• 大米 适量
• 香肠 半根
• 胡萝卜 一根
• 独蒜 一个

腊肉四季豆箜饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净切成你喜欢的形状

步骤 2

腊肉香肠切小块，胡萝卜切颗粒，蒜切碎

步骤 3

米饭煮好（备菜的时候就开始煮米饭，节约时 间)别太软，要粒粒分明才好吃，七八分熟差不多

步骤 4

热锅倒油，油热后倒入腊肉炒出多余油脂在倒 入香肠翻炒，在倒入四季豆胡萝卜继续翻炒，倒 入盐调味（盐可以多一点点，我不怎么吃鸡精就没放，根据自己喜好来哈

步骤 5

把炒到快熟了的菜倒入电饭煲里，沥干后的米饭平铺在上面（因为不是在铁锅里箜饭，所以不用加水进去)用筷子在中间插几个小孔透气，电饭煲焖煮好关电拌均匀就可以出锅开吃啦

腊肉四季豆箜饭（电饭煲版）的小贴士

我炒菜的时候没加辣椒酱，想吃带点 辣味的，可以视情况添加，下次我在试试铁锅版的

菜谱创建时间：2024-06-25 23:26:12