四季豆洗净切成你喜欢的形状
腊肉香肠切小块,胡萝卜切颗粒,蒜切碎
米饭煮好(备菜的时候就开始煮米饭,节约时 间)别太软,要粒粒分明才好吃,七八分熟差不多
热锅倒油,油热后倒入腊肉炒出多余油脂在倒 入香肠翻炒,在倒入四季豆胡萝卜继续翻炒,倒 入盐调味(盐可以多一点点,我不怎么吃鸡精就没放,根据自己喜好来哈
把炒到快熟了的菜倒入电饭煲里,沥干后的米饭平铺在上面(因为不是在铁锅里箜饭,所以不用加水进去)用筷子在中间插几个小孔透气,电饭煲焖煮好关电拌均匀就可以出锅开吃啦
我炒菜的时候没加辣椒酱,想吃带点 辣味的,可以视情况添加,下次我在试试铁锅版的