超嫩鸡蛋羹

作者： 下厨房用户_a8t2c

原菜谱为小红书cr.洁鹅今天吃什么

用料

• 鸡蛋 3
• 盐 1.5g（一点点
• 香油 小半勺
• 生抽 一勺
• 白开水 6个半蛋壳

超嫩鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

1倍鸡蛋+1.5倍水 加盐搅匀 搅匀后撇去浮沫盖盘子/保鲜膜 水开后放入蒸锅蒸10分钟 关火闷3分钟 开盖加生抽 香油 葱花

步骤 2

菜谱创建时间：2024-06-25 20:38:05