蓝莓麦芬蛋糕

作者： 饭团儿6

步骤简单，搅一搅拌一拌只需4步轻松拿捏。蓝莓的酸甜配上松软的蛋糕体，一口下去超满足！

用料

• 低筋面粉 160g
• 泡打粉 6g
• 苏打粉 2g
• 牛奶 120g
• 鸡蛋 1个
• 香草精 2g
• 柠檬汁 2g
• 细砂糖 55g
• 盐 1g
• 融化的黄油 30g
• 玉米油 20g
• 蓝莓 100g
• 法芙娜巧克力 30g

蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶中加入柠檬汁。

步骤 2

混合所有粉类，混合所有液体。

步骤 3

液体倒入粉类中，搅拌至无干粉，不要过度搅拌。加入蓝莓和烘焙巧克力，倒入模具至8分满。

步骤 4

上下火180度烤20分钟。

菜谱创建时间：2024-06-25 19:55:29