【花咲舞】凉拌柚香西葫芦

作者： 咕咕吃什么

日剧【花咲舞无法沉默3】第七集中的美食，自炊备用菜谱。 主演是今田美樱，是渡边杏2014、2015版的花咲舞续集，讲述银行女雷霆迅速解决各种问题的故事。 菜谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。

用料

• 西葫芦 1根
• 黄西葫芦 1根
• 西芹 半根
• 盐 半小勺
• 橄榄油 1大勺
• 白葡萄酒 1大勺
• 青柚子 1个
• 淡口酱油 1小勺

【花咲舞】凉拌柚香西葫芦的做法步骤

步骤 1

将双色西葫芦和西芹切4cm长的细丝，全部撒上盐。

步骤 2

然后把步骤1倒入一个耐热的碗中，淋上橄榄油和白葡萄酒混匀，用保鲜膜包起来，放入600w的微波炉中加热2分钟。

步骤 3

将柚子肉磨碎榨汁，和酱油一起倒入步骤2中，搅拌后冷却。

步骤 4

装盘后放上一些预留的柚子皮。

步骤 5

原文レシピ参考。

【花咲舞】凉拌柚香西葫芦的小贴士

题外话；原文有将上一篇食谱遗留的错误，立本人不细心。

菜谱创建时间：2024-06-25 17:16:31