自制臭豆腐

作者： 卓宝妈

倔强的我必须自己动手😃 臭豆腐自制，过程确实臭，但是吃着香呢。。。

用料

• 臭豆腐乳 3-4块
• 老豆腐 1kg
• 香菜 适量
• 蒜头 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量

自制臭豆腐的做法步骤

步骤 1

臭豆腐乳碾烂，加入纯净水后把豆腐切成想要的大小，放入冰箱至少24小时，不然不够臭。。。

步骤 2

泡好的豆腐沥干水。。。。

步骤 3

下锅炸至两面金黄即可。。。

步骤 4

最后成品，黑色的我是用黑豆豆腐。。。

步骤 5

最后加入上面调味料搅拌即可开吃。。。

菜谱创建时间：2024-06-25 16:23:11