广式腊肠煲仔饭（电饭煲版）

作者： 琳琳小当家

懒人版煲仔饭，煲仔完记得交作业哦。

用料

• 腊肠 爱吃多放
• 糖 3勺
• 生抽 4-5勺
• 老抽 2勺
• 蒸鱼豉油 1.5勺
• 胡椒粉 3抖
• 清水 8勺
• 香油 适量

广式腊肠煲仔饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

米先泡半个小时

步骤 2

按照用料表里的糖、生抽、老抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、清水、香油按量加入锅中，煮一个灵魂小料汁。

步骤 3

开小火搅拌均匀

步骤 4

冒泡即可关火，倒出备用。

步骤 5

水比平时煮干饭 还要少一些，加一点油，搅拌均匀，按照电饭煲正常煮饭。

步骤 6

饭煮到剩十分钟，开盖，把切好的腊肠放进去，盖上盖子继续煮。

步骤 7

十分钟后开盖，把前面备用的灵魂小料汁倒进去搅拌均匀即可。

步骤 8

开吃！！

菜谱创建时间：2024-06-24 21:19:48