【夜男饭】爽口金枪鱼塔塔

作者： 咕咕吃什么

日本广播剧【真夜中男子饭1】第二集中的美食，自炊备用菜谱。 感兴趣的可以去油管听抓，四个美男深夜自炊的美食故事。 菜谱扒自官网，个人翻译小失误请谅解。

用料

• 金枪鱼刺身 180g
• 白洋葱 1/4个
• 丁香粉 少许
• 可生食蛋黄 2个
• 欧芹 适量
• 调味汁：
• 蒜泥 半小勺
• 姜泥 半小勺
• 酱油 1大勺
• 红葡萄酒 半大勺
• 橄榄油 半大勺

【夜男饭】爽口金枪鱼塔塔的做法步骤

步骤 1

白洋葱切末，放进纯净水中浸泡5分钟后沥干。

步骤 2

金枪鱼切小块后用刀背剁碎。

步骤 3

大碗中倒入金枪鱼碎和调味汁，混合均匀。

步骤 4

盛盘，放上蛋黄，撒上少许丁香粉和适量欧芹碎即可。

步骤 5

原文レシピ参考。

菜谱创建时间：2024-06-23 15:25:07