虫草花蒸鸡腿

作者： sjm_111

用料

• 虫草花
• 红枣 两片
• 枸杞 七八粒
• 鸡腿 两根
• 生抽 2小勺
• 盐 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 料酒 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 香油 1小勺
• 白胡椒粉 1小勺

虫草花蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，盐水泡10分钟以上去血水。

步骤 2

鸡肉加入调味料抓匀（见用料）

步骤 3

虫草花红枣枸杞洗净，红枣切丁，蒸盘里从下往上一层虫草花，鸡腿，红枣枸杞点缀，再一层虫草花。水烧开转小火蒸15分钟。

步骤 4

出锅摆盘，完成。

菜谱创建时间：2024-06-23 15:21:14