小布丁牛奶雪糕

作者： 若虹Cici

奶粉如果自身就有甜味的，可以适当减少砂糖用量，姑娘说太甜了。下次可以适当减少淡奶油用量至100克试一下，这次口感有点腻。不要添加自己煮的红豆，冻出来邦邦硬。这些用量是三个小冰糕加一盒200ml。下次再试一下用蛋黄做的。

用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 150克
• 砂糖 30克
• 玉米淀粉 10克
• 奶粉 40克

小布丁牛奶雪糕的做法步骤

步骤 1

所有材料加入煮锅，全程小火加热，不断搅拌防止糊底，汤汁浓郁像炼乳一样就可以了，适当放凉倒入模具。

菜谱创建时间：2024-06-23 10:52:18