西蓝花鸡胸肉丸（加巴沙鱼版）

作者： White是小白

用料

• 西兰花
• 鸡胸肉
• 淀粉
• 盐
• 巴沙鱼

西蓝花鸡胸肉丸（加巴沙鱼版）的做法步骤

步骤 1

西蓝花过水，冷却后，与巴沙鱼1：鸡胸肉2，打成泥，记得加点盐，顺便搅碎的过程中调味。

步骤 2

加入一小勺淀粉，搅拌细腻均匀。

步骤 3

差不多这样就可以了。

步骤 4

水开后，把鸡肉丸子丢进去。（手上沾水去搓圆子，就很圆。）煮到，一根筷子戳进丸子，丸子不掉就是熟了。

步骤 5

如图

步骤 6

如图

步骤 7

丢桌上能略微弹起来。

步骤 8

装盒冷冻。

步骤 9

如图

步骤 10

需要吃时，拿出来煮汤，蒸热，蒸热后切开炒菜都可以。

菜谱创建时间：2024-06-23 02:07:16