紫薯山药糯米饼

作者： 宝贝LBC

紫薯山药糯米饼，老少皆宜👻👻零厨艺，紫薯山药和一起，营养搭配口感更丰富👄👄一次多做，可以冷冻保存，下次吃微波炉10秒或电饭锅煮饭，断电后放里更方便。

用料

• 紫薯 五块
• 山药 一根
• 糯米饼 100克
• 馅，坚果粉 30克

紫薯山药糯米饼的做法步骤

步骤 1

紫薯和山药切片蒸熟，大约水开蒸10分钟左右，关火焖2分钟，水煮也可以，要控制水量。分成几个球，大小自己随意。

步骤 2

不粘锅加热，小火慢熬。加不加油都可以，很快就熟了。

步骤 3

成品图，馅，是坚果粉，用酥糖，黑芝麻糖压碎也可以，也可以不包馅。

步骤 4

紫薯山药蒸好，压碎，有点颗粒也没事。加入糯米粉 ，一定不要放水。看状态，最后能揉成团就可以了。

步骤 5

混合后的紫薯山药团

步骤 6

这个是坚果粉，黑芝麻，南瓜籽，杏仁，花生酥糖。加自己喜欢的。也可以不包馅。

紫薯山药糯米饼的小贴士

一定要注意紫薯山药的含水量，烙时手粘上水压饼，轻压。

菜谱创建时间：2024-06-22 20:14:15