APP中查看更多做法
1. 家常凉面
面条煮熟过凉水沥干
蒜末辣椒面芝麻淋热油 麻将 生抽蚝油=2:1
少许白糖鸡精香油花椒油辣椒油(醋)
最后铺上黄瓜花生等配菜
2. 油泼面
面条煮熟过凉水沥干
蒜末葱末辣椒面芝麻淋热油
生抽蚝油陈醋=2:1:1 (醋1.5)少许白糖鸡精盐
(可以先不放蚝油试下)
3. 番茄鸡蛋面
鸡蛋+蒸鱼豉油+淀粉打散 入锅滑散盛出
少许油 番茄入锅 酱油 糖 盐 花椒油 出沙加水 入鸡蛋
煮好的面条(做卤的同时煮面) 放以上卤
放葱花蒜辣椒粉芝麻 浇油
菜谱创建时间:2024-06-22 15:16:00