姜汁撞奶

作者： TOKIT

姜撞奶的存在是一种奇妙的化学反应，姜汁和牛奶在一定温度范围内碰撞融合，口感嫩滑，奶香馥郁，非常的暖胃噢

用料

• 全脂鲜牛奶 450克
• 老姜 120克
• 糖 30克

姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

准备好食材原料：全脂鲜牛奶450毫升、老姜120克、糖30克（大约为3-4碗的量哦）

步骤 2

生姜洗净去皮

步骤 3

生姜（120克）切末

步骤 4

用纱布将生姜包裹起来

步骤 5

将姜汁挤入3-4个小碗中

步骤 6

将全脂鲜牛奶（450毫升）倒入奶锅中开始烹饪

步骤 7

加入白糖（30克）

步骤 8

保持开盖煮

步骤 9

将牛奶均匀撞入装有姜汁的小碗中

步骤 10

盖上盖子焖10分钟

步骤 11

完成，开始享用吧～

姜汁撞奶的小贴士

一次为3-4碗的量哦

菜谱创建时间：2024-06-21 18:31:06