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怪味鸡丝凉面
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作者:
喜妈妈小厨
用料
鸡胸肉
一块
黄瓜
一根
面条
适量
芝麻酱50克、生抽150克、醋25克、白糖35克、味精1克、盐2克、花椒面5克、熟芝麻5克、蒜末25克、姜末15克
上面是怪味汁的配料,参考耿师傅的配方
怪味鸡丝凉面的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉煮熟切丝
步骤 2
黄瓜削皮切丝
步骤 3
姜末、蒜末剁碎
步骤 4
按比例调怪味汁
步骤 5
面煮熟,怪味汁凉拌
步骤 6
白面面条
步骤 7
荞麦面
菜谱创建时间:2024-06-21 10:22:34
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