大师菜谱｜排骨酱蒸排骨

作者： 晓筱家

今天用李锦记大师入味酱的排骨酱蒸了好吃的排骨，酸甜可口，鲜香入味，肉香四溢，你也试试吧

用料

• 排骨 450克
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 李锦记排骨酱 1大勺
• 白糖 1勺
• 盐 半勺
• 葱 半根
• 姜 3片
• 香叶 3片

大师菜谱｜排骨酱蒸排骨的做法步骤

步骤 1

准备食材如图，排骨提前浸泡出血水，洗净备用

步骤 2

排骨冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净

步骤 3

高压锅放入洗净的排骨，加入葱姜蒜香叶，

步骤 4

加入一勺李锦记排骨酱调味，李锦记排骨酱细腻色泽红润，吃起来有番茄的酸甜，这款排骨酱里添加了面豉，芝麻酱和番茄酱，0添加防腐剂，一酱多用，可以用来烧排骨，大虾，鸡鸭猪扒都很入味，

步骤 5

加入一勺蚝油调味

步骤 6

加入两勺生抽调味

步骤 7

加入一勺白糖调味

步骤 8

抓拌均匀，

步骤 9

放蒸锅蒸熟，

步骤 10

撒葱花即可食用

步骤 11

酸酸甜甜的蒸排骨就做好了

步骤 12

排骨吸满了酱汁，酸甜可口，酱香浓郁，李锦记这款排骨酱真的特别好用，0添加防腐剂，吃着健康安心😌

菜谱创建时间：2024-06-20 22:11:52