中式-土豆焖饭

作者： Huanyen_Lo鼓捣

孩子喜欢吃土豆，我懒得炒菜，一锅出，超受欢迎

用料

• 土豆 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 大米 1杯
• 干香菇 8朵
• 腊肠 1根
• 香葱 1根
• 油 1勺
• 鸡粉 1小勺

中式-土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡水，洗干净，抓干水切丁备用 腊肠切小片待用

步骤 2

土豆去皮，切丁，泡水（防氧化）待用

步骤 3

香葱洗干净切葱花，待用

步骤 4

热锅下油，冒烟后加入腊肠和香菇丁，翻炒至腊肠肥肉变透明

步骤 5

倒掉土豆丁的水，将土豆加入炒锅，和腊肠香菇丁一起翻炒

步骤 6

加入与土豆同平的水，烧开

步骤 7

加入生抽、蚝油和鸡粉，拌匀

步骤 8

提前将米洗干净加入电饭锅，不加水

步骤 9

将土豆丁等菜倒入带米的电饭锅 按煮饭键

步骤 10

饭煮好后加入葱花，即可享用

菜谱创建时间：2024-06-20 15:42:08