柠檬磅蛋糕🍰

作者： 新西兰02小姐姐

柠檬成熟的季节🍋 树上摘几个就可以满屋飘香

用料

• 黄油 120g
• 糖粉 60g
• 低筋面粉 150g
• 泡打粉 4g
• 盐 2g
• 鸡蛋 3个
• 柠檬汁 36g（2只柠檬的汁）
• 柠檬皮 3个柠檬的皮
• 白糖 6g
• 烤完后刷面：
• 柠檬汁 1个25g
• 糖 15g
• 水 15g

柠檬磅蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

柠檬擦丝备用

步骤 2

加入白糖拌匀，备用

步骤 3

黄油室温软化，加入糖粉

步骤 4

用打蛋器打发均匀，分次放入鸡蛋液

步骤 5

放入柠檬皮屑和柠檬汁

步骤 6

放入过筛后的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

步骤 7

磨具刷油，倒入面糊

步骤 8

烤箱180度，烤45分钟左右，上色满意后就可以关火

步骤 9

出炉，准备柠檬糖浆刷面

步骤 10

先用牙签在烤好的面包上戳上小孔，这样方便吸收🧽

步骤 11

刷好啦！放冰箱保存一晚后再吃风味更佳

菜谱创建时间：2024-06-20 09:17:07