荔枝虾球

作者： 岁月安好wxw

用料

• 虾仁
• 盐
• 姜葱
• 玉米淀粉
• 胡椒粉
• 糖
• 猪油
• 马蹄碎
• 脆花粒

荔枝虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净切碎，放入搅拌机里，加入葱姜水，搅成肉泥

步骤 2

里面放盐、糖、胡椒粉、猪油一勺，放玉米淀粉，千万不能太稀，上劲，加入马蹄碎，最里面放芝士

步骤 3

裹上脆花碎

步骤 4

170度油温3分钟捞出

步骤 5

红菜头切块料理机榨汁

步骤 6

搅拌均匀过滤

步骤 7

取一段白萝卜插牙签

步骤 8

牙签沾上面糊往锅里甩

步骤 9

炸定型厚捞出晾凉备用

菜谱创建时间：2024-06-20 01:11:55