挂面版欧包

作者： 我在CTU的3U等你

方子原作者：胡仔一人食 自己又根据配方做了下改编 面包烤的温度仅供参考 实际根据自家空气炸锅的温度调整

用料

• 挂面 1000克
• 水 没过挂面
• 酵母粉 6克
• 坚果 360克
• 果酱

挂面版欧包的做法步骤

步骤 1

挂面掰断 倒入水 放进冰箱冷藏一晚

步骤 2

泡好的挂面倒掉水 加入酵母粉搅匀 醒发至两倍大

步骤 3

醒发好的面团放入坚果搅匀

步骤 4

面糊倒入铺了油纸的模具里 再次醒发半个小时

步骤 5

步骤 6

烤好后的面包放凉

步骤 7

切片 可以抹上自己喜欢的果酱

菜谱创建时间：2024-06-19 18:18:18