快手蛋炒饭

作者： 灵魂厨师小熊熊

记录自用，很快

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2只
• 香肠 0.5根
• 葱花 3克

快手蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅加猪油，中小火，油温不要太高，直接打入鸡蛋2个，加小半勺盐，稍微定型后炒散

步骤 2

鸡蛋凝固后加切碎的香肠炒香，下米饭

步骤 3

大火炒散米饭，转小火，加小半勺盐，白胡椒粉少许，生抽稍许，炒匀加葱花，出锅

菜谱创建时间：2024-06-19 00:38:57