芒果去皮取肉切小块,加糖粉。
加鲜牛奶。
用手持料理棒打匀(或用料理机打成糊)。
加淡奶油65克,打匀(或用料理机搅打20秒)。
倒入模具里,放冰箱冷冻一夜。
椰香水蜜桃的做法如图。
芒果最好用台农芒,味香甜浓郁。如果用桃子肉,要加细砂糖腌1小时。