米布丁两吃（冷藏法/烤箱法）

作者： 木果嘟嘟嘟

用料

• 米饭 100g
• 牛奶 一盒（250ml）
• 白砂糖 适量

米布丁两吃（冷藏法/烤箱法）的做法步骤

步骤 1

大米淘洗，加水煮，煮六七分钟即可

步骤 2

把多的水倒掉，加入牛奶和糖，继续加热（小火！）

步骤 3

到一般浓稠时（超市十块一桶稀酸奶那种质地），将一半的量放在烤碗里，200度12-15分钟，不要放太满，会pu出来，周围最好垫油纸

步骤 4

到很浓稠（安慕希/老酸奶那种），将剩余的铲出放在容器中冷藏。

步骤 5

烤箱版，其实就是多了一层奶皮吃，烤之前水分要多一点！不然像白米饭一样

步骤 6

我这次水都有点干了

菜谱创建时间：2024-06-17 12:59:45