牛肉炒青椒，洋葱和花生

作者： 菊部中到小血

该菜谱是我一个叔叔的独家秘诀，有幸从他那得知了大致做法，特保存于此。

用料

• 牛肉 适量
• 青椒 3个
• 洋葱 1个
• 花生 大量
• 生抽 2勺
• 盐 适量

牛肉炒青椒，洋葱和花生的做法步骤

步骤 1

牛肉放水里煮1个小时左右，到筷子能轻松穿过牛肉即可

步骤 2

花生放水中浸泡1个小时

步骤 3

将牛肉切成片，青椒和洋葱切成丝

步骤 4

先炒洋葱，再放牛肉，最后放青椒（如果懒的话就全部一起放吧！）。中途如果锅干了就加点水

步骤 5

根据个人喜好放调料，我本人会放生抽，老抽和盐

菜谱创建时间：2024-06-16 14:40:29