油焖大虾

作者： 元元妈咪

用料

• 虾 1斤
• 葱姜蒜 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 番茄酱 2勺
• 香菜 2根

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾冷水浸泡，去头去虾线，洗好后放入干净盘中，放入生姜和料酒去腥。

步骤 2

葱姜蒜切碎

步骤 3

起锅烧油，葱姜蒜爆香

步骤 4

翻炒至虾呈红色，加入料汁

步骤 5

2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，，2勺番茄酱，1勺醋，放入纯净水，倒入锅中，期间翻炒几下，大火收汁，放入香菜就可以出锅了。

步骤 6

菜谱创建时间：2024-06-16 12:45:28