1克菌种 一直喝酸奶

作者： 淡定尔雅

记得多年前用一小盒酸奶 做了一大杯酸奶……现在卖的好的菌种也不便宜，用这个方法，省钱又省事儿，关键省了总刷锅和开水烫洗了，懒人一定稀罕🤣，分享给喜欢的朋友～ 菌种有10菌、20菌、30菌、40菌，牛奶一定用鲜奶，真材实料，你的地盘你做主～👍

用料

• 上次的自制酸奶 100g
• 鲜奶 900g

1克菌种 一直喝酸奶的做法步骤

步骤 1

上次自制酸奶杯（杯子为1升容量）中留100克酸奶

步骤 2

加入少量鲜奶用蛋抽搅拌均匀（蛋抽要用开水烫洗无油）

步骤 3

将容器边缘用干纸巾擦拭干净，补足相应奶量，轻轻搅拌均匀。

步骤 4

酸奶机加适量水，酸奶杯平稳移至机内。

步骤 5

盖内盖，内盖可设置日期的进行设置（没有的用自己的方式📝日期），盖外盖。 设置酸奶模式，夏季10小时，冬季12-14小时。

步骤 6

时间到，打开平移盖子，将盖子上面的水甩掉，纸巾擦干杯沿的水💦，盖好，自然冷却。而后放冰箱冷藏4小时以上，最好隔夜！

步骤 7

想节约时间的，可以泡在自来水里冷却后放冰箱冷藏，时间同上。

步骤 8

无色素、无香精、无防腐剂、无增稠剂，本色醇香！😋

步骤 9

枫糖糖浆，蜂蜜，水果，坚果，燕麦，元气满满，健康美味，给家人做起来，你值得拥有！更是健身达人的理想选择～🌹 冷藏保存3-5天，一定干净勺子挖取！余下的尽快食用哦！ 挖取处会有奶清析出，是可食用的，拌匀即可！

菜谱创建时间：2024-06-16 09:35:44