杨梅酱

作者： A乌啦啦

用料

• 杨梅 3斤
• 冰糖 300克
• 柠檬 小半个
• 淀粉 25-30克

杨梅酱的做法步骤

步骤 1

三斤杨梅洗干净，用剪刀剪碎，也可以直接用手，我比较喜欢用剪刀✂️

步骤 2

冰糖和杨梅倒入不粘锅内（我这个是火锅的锅），煮化后，加入调好的淀粉液，继续煮，

步骤 3

越到后面，要多注意搅拌，怕糊了，会溅起来，小心些。。。快出锅的时候加点柠檬汁搅拌均匀，

步骤 4

步骤 5

步骤 6

沾面包很好吃

菜谱创建时间：2024-06-15 16:21:15