自制烤燕麦Granola

作者： 泳卉泳卉

燕麦片吃久了有点无趣 烤一烤风味浓郁许多 如下的量 我可以吃10次

用料

• 黄油先加热融化 或
• /橄榄油椰子油 20g
• 燕麦 100g
• 坚果碎 50g
• 可可粉 10g
• 盐 一小撮
• 蛋清 1个 可以不放
• 蜂蜜糖浆 可不加 20g
• 第二批加
• 葡萄干 20g
• 椰子片 20g

自制烤燕麦Granola的做法步骤

步骤 1

坚果 葡萄干 椰子片都切碎 烤箱预热190度 关闭风烤 黄油30s融化 除了椰子片 葡萄干 其余所有干料搅匀 然后加入糖浆 蛋清 搅拌 均匀包裹后倒入烤盘 平铺 压平 越薄越好

步骤 2

到温度再入烤盘 上下火12分钟 拿出翻面 加入葡萄干 椰子片 拌匀铺平180度 5分钟

步骤 3

出炉 放凉才会脆 凉透装入密封罐 拿出来干吃 或者拌酸奶 泡牛奶 老香了

自制烤燕麦Granola的小贴士

如果用空气炸锅 那就是150度 8分钟 然后翻面再加第二批的食材 再3分钟

菜谱创建时间：2024-06-15 10:35:15