热狗面包

作者： sulizzz

自用10个左右

用料

• 高筋面粉 400克
• 低筋面粉 100克
• 蛋液 50克
• 细砂糖 40-60克
• 黄油 40克
• 盐 6克
• 鲜酵母 18克
• 水 284克
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 冷冻葱花 适量
• 蛋液（表面） 1-2只
• 热狗 适量

热狗面包的做法步骤

步骤 1

除黄油混合均匀揉出厚膜，加黄油

步骤 2

一次发酵，切件滚圆松弛，整形二发，涂蛋液+挤酱+葱花 210℃15分钟

菜谱创建时间：2024-06-13 14:34:12