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老上海糖醋排骨
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作者：
草莓味的冬天
用料
老上海糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
先把排骨焯一下去血水，热锅凉油放姜片爆香，放排骨煸炒一下，放老酒焖一会，接着放适量生抽老抽蚝油陈醋(量看各人把控，这个方子不需要放盐，陈醋必须十年的)放一点冰糖，接着放水焖四十分钟左右，临出锅前再放一点陈醋。
菜谱创建时间：2024-06-12 11:19:23
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