干烧四季豆

作者： 夷则_m_敬

用料

• 四季豆 500克
• 榨菜 半包
• 虾米 适量
• 生抽 10克
• 盐 3克
• 白砂糖 3克

干烧四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆撕筋，拗成2段

步骤 2

虾米切碎，榨菜切碎

步骤 3

稍微多一丢丢油，把四季豆煸至微微起皱，小小焦

步骤 4

挖个洞，放入虾米炒香

步骤 5

放入榨菜煸炒

步骤 6

所有材料翻炒均匀，淋入生抽炒匀，用盐，糖调味。放入少许泡虾米的水，盖盖子煮2分钟后收干汁水即可

干烧四季豆的小贴士

四季豆微毒，切切要煸炒够熟！

菜谱创建时间：2024-06-11 15:31:24