夏天消耗白凉粉的美味做法教程和果冻模具集锦

作者： 愿爱常甜

有时候白凉粉和吉利丁片作用差不多 https://www.xiachufang.com/recipe/105862945/

用料

• 白凉粉 适量

夏天消耗白凉粉的美味做法教程和果冻模具集锦的做法步骤

步骤 1

果冻，凉粉，冰粉

步骤 2

白凉粉，100克装。

步骤 3

配料表：食用葡萄糖，魔芋粉，食品添加剂(卡拉胶，氯化钾)

步骤 4

白凉粉食用方法： 1、冰粉(水粉10:1)： 1000毫升纯净水烧开加入100克白凉粉，拌匀(2-3分钟)，冷却成型即可。 2、果冻(水粉5:1)： 500毫升纯净水烧开加入100克白凉粉，拌匀(2-3分钟)，冷却成型即可。

步骤 5

自制水果冻+自制水果冻撞奶(白凉粉版) https://www.xiachufang.com/recipe/106089680/ 蜜桃/葡萄/青提/百香果水果冻撞奶 作者：青春妹- 2个桃子的皮/葡萄皮适量/青提皮适量/百香果2个柠檬1片+水400克熬出颜色，捞出桃子皮，放入冰糖20克熬化，加入白凉粉20克拌匀，煮开倒入模具或碗里冷却凝固，倒入牛奶搅拌均匀就是水果冻撞奶啦！

步骤 6

奶冻，椰奶冻，咖啡冻，咖啡奶冻…

步骤 7

自制西瓜味的企鹅果冻和鱼骨造型果冻 作者：Olivia为爱下厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/103926119/ 白凉粉+白糖+白开水，拌匀，倒入锅里煮半分钟后晾一下降温，倒入放了水果的模具，冷藏几个小时凝固后脱模食用或密封保存。

步骤 8

自制西瓜味的鱼骨造型果冻和企鹅造型的果冻 作者：Olivia为爱下厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/103926119/

步骤 9

红糖冰粉 https://www.xiachufang.com/recipe/106455993/

步骤 10

白玉抹茶冻 作者： https://www.xiachufang.com/recipe/105762840/

步骤 11

咖啡冻(白凉粉版) 作者： https://www.xiachufang.com/recipe/104520378/ 咖啡冻 https://www.xiachufang.com/recipe/104671281/

步骤 12

咖啡冻焦糖奶茶(白凉粉版) 作者： https://www.xiachufang.com/recipe/106550903/

步骤 13

桃子果冻，没按照白凉粉包装袋上的比例，而是按网上的配方做的果冻，能成型但是形状保持得不好一碰就容易碎。而且冷藏后拿出冰箱放一会儿就化了…… 我还需要再研究研究白凉粉添加的比例～

步骤 14

桃子果冻，比较成功。清水300克+桃子果肉和果皮+10～15克冰糖熬出粉色水后扔掉桃子皮，加入30-40克白凉粉拌匀，倒入模具，冰箱冷藏2小时即可脱模食用！ 这次用了15克冰糖我觉得有点太甜了下次用10克，白凉粉这次用30克成型了但不结实下次用40克。

步骤 15

白凉粉放少了，但还是挺好脱模的，一倒扣就落下来了。

步骤 16

白凉粉放少了，但还是挺好脱模的，一倒扣就落下来了。

步骤 17

小汽车

步骤 18

公交车

步骤 19

自制水果果冻(白凉粉版) 星黛露冰墩墩模具 作者：Littlen

步骤 20

橙子果冻，橙子皮自制小老虎造型，还能做成小熊造型 作者：Susan爱烘焙～

步骤 21

冰淇淋杯做果冻容器 作者：淇淇霏霏

步骤 22

蛋挞模具做果冻容器 作者：晶晶-41

步骤 23

金属蛋糕模具做果冻容器 作者：sgbhby

步骤 24

蛋糕/钵仔糕模具、巧克力模具做果冻容器 作者：猪小可爱头

步骤 25

金属面包/吐司模具做果冻容器 作者：手机用户2148-uoy1

菜谱创建时间：2024-06-11 05:48:00