好吃到流泪的番茄金针菇肥牛卷

作者： 小龙虾哇咔咔

太好吃了，记录一下做法，清淡好吃！

用料

• 金针菇 一把
• 肥牛 半盒
• 番茄 1小只
• 蒜 四瓣打成碎碎
• 糖 小半勺
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 随心所欲
• 老干妈干煸肉丝酱 一挖挖

好吃到流泪的番茄金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

🫵卷好肥牛🐮 番茄切丁🍅 调好一个酱汁：两汤勺酱油，半汤勺老抽，半塑料勺糖，scatter一些淀粉，小半碗清水，搅和搅和。 🫵热锅烧油，下葱蒜沫沫，再放点老干妈干煸肉丝油辣椒酱🌶️炒香！（灵魂之所在） 🫵我煎，我双面煎🍳。 🫵肉熟了放番茄丁，煮熟，捣烂成泥状。 🫵关盖子🍲焖一会儿，入味ing。 🫵关火！撒葱花！不要煮太久，肉🥩会老掉。

步骤 2

装盘了，本来想放点酒，给忘了！

步骤 3

开始吃，汤汁很浓郁，拌饭吃，因为有番茄酱，不会很咸，清淡口味！健康+10086

菜谱创建时间：2024-06-09 12:49:17