蓝莓贝果

作者： 我爱喵喵xz

蓝莓贝果

用料

• 波兰种 面粉50 克
• 水 50 克
• 酵母粉 0.5 克
• 主面团面粉 250 克
• 冷冻蓝莓 100 克
• 酵母 2.5 克
• 水 30-40
• 黄油 10 克

蓝莓贝果的做法步骤

步骤 1

混合在一起 和波兰种 揉面到八成即可

步骤 2

松弛15 分钟

步骤 3

然后整形 在发酵1.5倍大 煮糖水

菜谱创建时间：2024-06-08 11:06:18