花生奶油面包（飞雪无霜）

作者： 无忧无虑_a8q5

用料

• 高筋粉200g
• 低筋粉50g
• 蛋液50g
• 水105g
• 白糖25g
• 盐2.5g
• 黄油25g
• 酵母2.5g
• 馅料
• 奶油100g
• 花生100g

花生奶油面包（飞雪无霜）的做法步骤

步骤 1

1、将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。发酵至两倍大，分成八份。 2、然后滚圆，盖上保鲜膜，放10分钟。 3、取其中一份擀长 4、然后从长边卷起 5、每个依次卷好， 6、醒发至两倍大， 了、然后用剪刀每个剪六刀， 8、烤箱175度预热，中层烤18分钟左右。 9、烤好的面包，放晾网上放凉。 10、奶油打发，加入糖粉，变成奶油霜。 11、花生170度烤10分钟左右至熟， 12、然后搅拌成花生粉。 13、取一个面包，从中间切开，但不切断 14、然后抹奶油，夹花生粉， 15、再挤奶油霜， 16、最后再洒点花生粉装饰

菜谱创建时间：2024-06-08 02:08:26