巧克力软欧包

作者： Yolanda_pq

用料

• 高筋面粉 200克
• 牛奶 140克
• 酵母 3克
• 白砂糖 40克
• 盐 3克
• 可可粉 12克
• 黄油 16克
• 红糖 20克

巧克力软欧包的做法步骤

步骤 1

黄油后放，其它放入面包机用生面团，揉面加初发酵1个半小时

步骤 2

发酵到2倍大取出，分四份滚圆，松弛20分钟

步骤 3

整形成椭圆状，放烤箱继续发酵40分钟

步骤 4

发酵好后，撒干粉，割两刀

步骤 5

上火200度，下火180度，烤16分钟

菜谱创建时间：2024-06-06 17:39:00