紫苏拌李果

作者： 小幸爱上厨

小时候去发小家，她父亲用紫苏拌李果做成一道酸野给我们吃，记忆犹新味道久久难忘～～夏天吃起来又酸又甜紫苏味围绕开胃又理气

用料

• 紫苏 适量
• 李果 500g
• 盐 一勺
• 白糖 二勺
• 生抽 一勺
• 小米椒 适量
• 蒜头 适

紫苏拌李果的做法步骤

步骤 1

准备好材料，把紫苏洗净，晾干水，还有李果也是

步骤 2

把李果用刀划花，或是用刀拍碎，这样腌更入味

步骤 3

用盐腌李果一个小时，出水倒掉，去涩味

步骤 4

把紫苏、糖、生抽、蒜、辣椒等一起倒李果中。腌四个小时以上

步骤 5

这是腌好的李果，好吃又开胃。

菜谱创建时间：2024-06-06 16:01:48