一瓶酱的轻食记

作者： 墨与思

夏天到了，下班回来不想太折腾，也不想将就，确又想吃个下饭不长胖的菜。那就用李锦记大师酱做个底味，来个快手的低脂下饭菜吧。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 洋葱 一个
• 青椒 一个
• 干辣椒 一个
• 蒜瓣 一个
• 葱 一根
• 李锦记柱侯酱 一瓶

一瓶酱的轻食记的做法步骤

步骤 1

鸡胸切片，李锦记柱侯酱一勺，把鸡肉拌匀冰箱腌制半小时以上备用

步骤 2

准备好图片上的配菜，配菜份量按个人喜好来

步骤 3

热油，下入配菜炒干水分，加少许盐，炒至洋葱微焦，开始有香气溢出

步骤 4

下入腌制好的鸡胸肉一起炒至断生即可出锅，觉得颜色淡的，可以加些老抽上色

步骤 5

最后撒点葱花点缀就成了。

一瓶酱的轻食记的小贴士

下班回来先把米饭焖上，菜好了，饭也好了，赶时间的，鸡肉腌制个十五分钟左右也可以，但鸡肉要切薄一些方便入味。

菜谱创建时间：2024-06-06 15:45:59