食材合集。笋干是已经泡发好的。
笋干酸菜都切丁,小米椒切圈。
热锅冷油,放入部分小米椒爆香。
放入笋干酸菜一起翻炒至软。
放一点点生抽提色,出锅。
美美享用~
剩了一点,煮了板面便当就有啦。(真是个小机灵)
1. 酸菜是咸的,这里主要靠酸菜和小米椒提味,不另外放盐。 2. 喜欢口感更丰富的,可以放少许鸡汁豆瓣酱之类的。