303香葱咸味曲奇

作者： 渔宝宝

曲奇大多都是甜味的，今天尝试做一款不同凡响的香葱咸味曲奇。。。香葱与黄油的相遇，咸咸甜甜的完美融合，奶香中夹杂着葱油的咸香，绝对的酥酥脆脆，让你体验不同的味觉之感受。。。

用料

• 低筋粉 100克
• 玉米淀粉 40克
• 黄油 100克
• 奶粉 20克
• 糖粉 30克
• 盐 2克
• 香葱 30克

303香葱咸味曲奇的做法步骤

步骤 1

（30块） 1、香葱清洗干净，切成小细碎，备用。 2、将黄油切小块常温溶化，加入糖粉和盐，用打蛋器不停搅拌，黄油打发直到颜色变淡，很粘稠。 3、将低筋粉、玉米淀粉和奶粉过筛，倒入打发的黄油中，再倒入香葱，用刮刀把面糊拌匀并揉成面团。 4、把面团均匀分成30小块，搓成圆球，放入烤盘上，用大姆指压扁，再用圆筷子逐个在中间戳个小洞。 5、烤箱预热，上下120度30分钟左右。

303香葱咸味曲奇的小贴士

天气比较冷的时候，因为黄油凝固，做花纹曲奇不太容易裱花。这款饼干直接做成圆形，就不受季节影响，想品尝随时就可以做啦！

菜谱创建时间：2024-06-06 11:37:08