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原味提子干华夫饼(发酵)的做法

原味提子干华夫饼(发酵)

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作者: 偏星--
偏星--
最近爱上做华夫饼,小朋友也爱吃华夫饼,各种口味各种做,记录下,减糖减油版

用料

原味提子干华夫饼(发酵)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常温牛奶加入酵母搅拌均匀静置5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他材料全部放入碗里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置好的牛奶酵母混合液加入面粉碗,和成团盖保鲜膜静置30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提子干用水浸泡20分钟,清洗干净用厨房纸擦干多余的水分后备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置好的面团取出均分9份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理成团按扁后放上提子干

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜进行发酵,室温高时室温下发酵

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐机换上华夫饼盘提前预热,放上发酵好的饼胚烤制1分30秒左右,盖子不要扣紧

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次烤完剩下的饼胚就👌🏻了

菜谱创建时间:2024-06-06 10:35:06
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